这些易得胆结石的生活习惯, 你中枪了吗?

近日，一则“六十多岁的婆婆爱吃肉，胆囊里长满806颗胆结石”的新闻在电视、报纸、网络等媒体报道，惊呆众人。

这位范婆婆在饭后突然感觉腹痛难忍，无法弯腰，家人见状，随即将婆婆送往医院。

子女们本以为她可能是因受凉患上了急性肠胃炎，没想到医生在cT观察下，发现老太太的胆囊里居然长满了密密麻麻的结石，大的如桂圆，最小如芝麻。

手术后清点，居然有806颗！

家人介绍，这位范婆婆今年六十多岁，从年轻以来胃口就不错，饭量大、爱吃肉，几乎每一顿饭都要吃上一、两大块肥肉才过瘾。

“这些结石主要是由胆固醇构成，和范婆婆每天吃肥肉有直接关系。”湖南省第二人民医院消化内科主任周艳副主任医师（周一门诊）介绍。

肥肉中的胆固醇含量非常高，经常摄入会引起人体代谢障碍，继而出现胆结石。

“可以说，一大部分的胆结石是吃出来的病。”周艳副主任医师说。

胆囊是人体重要的消化器官之一，有浓缩、储存和排泄胆汁的作用。

在胆总管下端有梗阻情况时，还有调节肝内外胆道压力的重要作用。

胆汁内的胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调时，使胆固醇积累过多，便会形成结石。

周艳副主任医师说，“像范婆婆这样‘无肉不欢’的高脂饮食者是胆结石的多发人群。”

而肥胖者体重超过正常标准15%者，胆囊结石的发病率比正常人高5倍。

另外，现代人生活节奏快，很多人忙起来就不吃早餐，缺乏运动，这也是胆囊结石重要的诱因之一。

不吃早餐，胆汁不参与消化食物，胆汁中的胆固醇就会过度饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。

胆结石的发病率女性比男性多，怀孕后的女性更容易发生。

人体内形成胆结石后，可能造成多方面的危害。

周艳副主任医师介绍，当结石嵌顿在胆囊颈部时，可能引起剧烈疼痛和胆囊穿孔；还可诱发冠心病，引起心肌缺血或胆心综合征；合并感染时，要警惕出现中毒性休克；胆结石也可导致凶险的胰腺炎，以及诱发肝硬化、胆囊癌等。

因此，周艳副主任医师提醒，生活中应注意：

按时进餐促使胆囊收缩，及时排空胆囊，防止结石的形成；

减少动物性脂肪的摄入，适当食用纤维素丰富的饮食，以改善胆固醇的排泄；

对于家族中有胆结石的人群，更应注意合理饮食。

定期检查腹部B超、血脂，及早发现胆结石，防患于未然。

有规律进食、合理的饮食结构和定期体检早发现，是防治胆囊结石的有效方法。